Embrazer votre
événement
Créez votre événement sur mesure en toute simplicité, immergé dans la magie du brasero.
Brasero
Viande
Chez Les Embrazeurs, notre passion pour la viande se manifeste à travers des grillades exceptionnelles, cuites avec soin au brasero. Quelques exemples pour satisfaire les palais les plus exigeants :
- Côte de bœuf
- Onglet de bœuf angus
- Araignée
- Magret de canard
- Os à mœlle gouttière et son pain grillé
- Brochette de poulet mariné
- Et tout ce qui s'embraze
Brasero
Vegetarien
Chez Les Embrazeurs, notre engagement envers une cuisine diversifiée et délicieuse se reflète dans notre offre, soigneusement élaborée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle au brasero.
- Brochettes de Légumes
- Pommes de terre à la braise et sa crème
- Asperges vertes cuites au beurre
- Poêlée de petits légumes de saison
- Légumes à la plancha en ratatouille
- Et bien d'autres merveilles de nos terroirs
Brasero
de la mer
Chez les Embrazeurs notre passion ne se limite pas au terroir mais va jusque dans les océans pour vous proposer les merveilles de goûts à découvrir sur brasero :
- Huîtres chaudes (ou pas)
- Couteaux à la plancha
- Gambas royales
- Brochettes de saumon marinées
- Brochettes de Saint Jacques et ses gambas
- Et plus encore si vous voulez
Brasero
fin de repas
Pas assez embrazés ? chez les Embrazeurs on va jusqu'au bout du bout d'un repas grillé.Vous voulez voir de quel bois on se chauffe, voici quelques exemples :
- Mont d'Or fondu et ses tartines grillées
- Brie de Nangis cuit dans sa boite
- Pommes cuites au beurre en cassonade flambées au calvados
- Ananas cuit en cassonade flambé au rhum de Gwada
- Brochettes de fraises en cassonade
- Et bien d'autres saveurs selon les saisons
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événement
C'est l'heure de prendre contact avec nous avant que ce ne soit trop cuit !
Les embrazeurs
