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Embrazons
vos événements

Brasero rempli de viandes, poissons, légumes, fromages et fruits.
Evenement Traiteur Brasero en Île de France

On aime quand ça s’embrase, dans votre assiette comme dans vos yeux

On ne vient pas seulement cuisiner pour vous.  On crée de la chaleur, du lien, et des souvenirs

L’équipe des Embrazeurs

Nos différents types d’événements

On crée une ambiance qui s’adapte à votre occasion, pour que vous profitiez pleinement de votre moment.

Nos produits

Chaque produit prend une autre dimension quand il passe entre nos mains et sur la braise.

Les avantages
d’un événement Brasero

Un brasero, ce n’est pas seulement une cuisson : c’est une ambiance qui transforme votre événement.

Le goût du brasero

Des saveurs que seule la flamme peut offrir. Une cuisine vivante, faite devant vous, qui révèle le goût authentique de chaque produit.

L’ambiance

Le brasero, cœur de votre événement, rassemble vos invités autour de la flamme et de nos équipes.

L’expérience

Vous n’assistez pas seulement à un service : vous vivez une démonstration, un moment convivial et immersif.

La simplicité

Vous profitez, on s’occupe du reste, pour vous. On gère la cuisson, le rythme, l’installation et le service : vous êtes 100 % dans votre moment.

On adapte nos formules en fonction de votre budget

Quel que soit votre budget, nous créons une expérience qui vous ressemble et qui rassemble

A partir de

29,90€

/pers.

Entrée + Plat + Dessert

Les partenaires qui complètent votre événement

Nos partenaires nous permettent d’aller plus loin pour vous offrir une prestation encore plus complète :animations, scénographie, décors floraux, mobilier spécifique, DJ,...

intervenons-nous ?

Basés en Ile-de-France, nous intervenons dans un rayon de 200 km autour de Paris.

Ile-de-France : Paris (75), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Val-d’Oise (95)

Hauts-de-France : Aisne (02), Oise (60), Somme (80)

Normandie : Eure (27), Seine-Maritime (76), Calvados (14)

Grand Est : Marne (51), Aube (10), Ardennes (08)

Centre-Val de Loire : Eure-et-Loir (28), Loiret (45), Loir-et-Cher (41)

Carte d'île de france, intervention des embrazeurs en île de france, hauts de france, normandie, grand est, centre val de loire.

Ce que nos clients en disent

Leurs expériences valent mieux que tous les discours.

J’ai vu les embrazeurs en action sur 2 repas différents. C’est toujours un régal !

Claudia

Les retours sur la qualité des produits et des cuissons ont été unanimement positifs. Merci pour votre travail.

Fabien

Super service, prestation originale et produits de qualité. Tout le monde était ravi !

Patricia

Nous avons eu une grande et belle expérience avec Les Embrazeurs pour un repas aux petits oignons !

Sigrid
Voir témoignage vidéo

Les témoignages vidéos

Neila & Nicolas

Dans le cadre d'une dégustation découverte, voici le témoignage de Leila & Nicolas concernant la cuisine des embrazeurs.

Le mariage de Sophie

Découvrez ce couple passionné qui a opté pour Les Embrazeurs pour leur mariage de rêve. Regardez leur témoignage sur l'expérience d'une dégustation gourmande autour du brasero. Voyez comment nous avons réalisé leur vision, créant des moments mémorables imprégnés de chaleur, de saveurs exquises et d'une ambiance incomparable. Plongez dans leur histoire et trouvez l'inspiration pour votre propre grand jour.

Les questions qu’on nous posent le plus souvent

Toutes les réponses aux questions que vous vous posez.
Vous avez une question qui ne figure pas dans la FAQ ?
Vous faites des déjeuners test ?

Oui, pour vous faire goûter nos beaux produits

Proposez-vous une formule végétarienne ?

Oui. La cuisson au brasero c’est pour TOUT le monde !

Faîtes-vous du service à l’assiette ?

L’expérience du brasero, c’est aussi de venir se servir près du feu et de profiter pleinement de ce spectacle gustatif. Mais si vous avez une préférence à l’assiette on peut en discuter également.

Que se passe-t-il en cas de pluie ?

On cuisine au brasero quelles que soient les conditions. On apporte un abri pour assurer la prestation quoi qu’il se passe.

Est-ce que vous pouvez cuire nos propres produits ?

Oui. Si vous souhaitez fournir viandes, légumes ou autres produits, on s’occupe de la cuisson au brasero.

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